11.02.2019
В гипермаркетах METRO будут создана единая система оценки вина для закупщиков. Этот новый в России профессиональный инструментарий для сообщества винных экспертов под названием «Wineincognito» готовиться к презентации в METRO.
Это будет унифицированный рабочий инструмент в подборе ассортимента вина для закупщиков торговых сетей, в том числе и рестораторов.
Wineincognito станет доступен обычным потребителям к осени 2019 года, что существенно облегчит выбор вина у полки в магазине.
Критерии оценки, содержание и условия специального отбора экспертов в Wineincognito будут презентованы 20 марта 2019 года на выставке METRO EXPO.
В тестовом режиме Wineincognito функционирует с ноября 2018 года на базе школы вина Wine Q, студенты которой уже использовали ее в дегустации более 500 вин.
Поддерживают систему на этапе разработки и будут использовать в ежедневной работе после официального релиза также: Союз виноделов и виноградарей России, Российский союз сомелье и эксертов России, Российская ассоциация сомелье, Российская ассоциация кавистов.
Ожидается, что в ходе официальной презентации системы будут продегустированы порядка 1000 вин с участием мировых и российских экспертов.
Источник: Пресс-центр METRO