С 1-го февраля перестала функционировать, сеть The Burger Brothers, которая 31 января закрыла свой последний ресторан.
Причиной сворачивания бизнеса стал уход в бар Veladora шеф-повара Вадима Сарапа. Также переключение работы соучредителя сети Александра Залесского другим бизнесом - кофейнями «Человек и пароход», высокая степень конкуренции и падение доходов, стали решающими факторами для закрытия бизнеса, которое было принято еще в середине 2018 года. Надежды возлагались на Чемпионат мира по футболу, но они не оправдались.
Возрождение, по заявлению владельцев сети, возможно, но уже в другом формате. Скорее всего это будет кафе-фургоны с мобильной кухней для торговли едой и напитками быстрого приготовления (фудтрак).
Источник: The Village