Дегустация австралийских вин в ресторане «Винодельня №1»

16.08.2019 По случаю приезда винодела и основателя семейной винодельни Quarisa Winery, в недавно открывшемся на Сретенке ресторане "Винодельня №1", 18 августа пройдет дегустация уникальных австралийских вин.

У гостей вечера будет возможность не только оценить лучшие винные образцы "зеленого континента" - "сокровища Австралии", но и лично познакомиться с Джонни Квариза, который на протяжении 24 лет завоевывает множество престижных наград по всему миру.

В ходе дегустации можно будет попробовать по три вида сухого красного и белого вина. В частности, 3 Jailbirds Совиньон Блан (б/с 2018); Enchanted Tree Семильон & Совиньон Блан (б/с, 2017); Treasures Шардоне (б/с, 2016), а также - Treasures Мерло (к/с 2016), Treasures Каберне Совиньон (к/с, 2015) и "Treasures Шираз" (к/с, 2015).

Эногастрономические пары винам составят авторские закуски и блюда от шеф-повара Кирилла Еселева: ассорти из сыров, паштетов, оливок домашнего маринада; тар-тар из лосося с манго; утиное филе с муссом из пастернака и соусом из рябины; стриплойн конфитюром из сладкого перца.