Wine Club Show_Restoran News.JPG
540х100_Restoran NEWS (1).jpg
Кубок Украины по Кулинарии 2019

Кубок Украины по Кулинарии 2019

Кубок Украины по Кулинарии 2019 26.03.2019 3-5 апреля в Одессе (Украина), состоится «4 Кубок Украины по Кулинарии  2019»
Основной целью мероприятия Ассоциация шеф-поваров Юга Украины ставит популяризацию национальной украинской кухни и развитие молодежи.

Мероприятие обещает быть масштабным т.к. организаторы заявляют проведение сразу ряда кулинарных состязаний на одной площадке на протяжении всех трех дней.
- Кубок Украины по Кулинарии 2019
- Кубок Украины по кулинарии среди юниоров: Южный регион 2019
- Супер Кубок Украины по кулинарии  2019

Три дня сложнейших состязаний сразу в восьми номинациях:
- Салаты 25 мин. (украинская кухня, локальные продукты)
- Холодные закуски 25 мин.(украинская кухня, локальные продукты)
- Горячие закуски 25 мин. (украинская кухня, локальные продукты)
- Супы 25 мин. (украинская кухня, локальные продукты)
- Основное блюдо «Мясо» 50 мин. (украинская кухня, локальные продукты)
- Основное блюдо «Рыба» 50 мин. (украинская кухня, локальные продукты)
- Салат/Закуска 25 мин. (национальные кухни)
- Основное блюдо 50 мин. (национальные кухни)

4-5 апреля на территории нового выставочного павильона FONTAN SKY свои умения покажут начинающие повара, юнионы, учащиеся средне-специальных и высших профильных учебных заведений со всей страны, повара профессионалы и действующие шеф-повара.

На протяжении всех трех дней, на главной сцене кулинарного состязания будет проходить Форум ресторанного бизнеса  «LEVEL UP 2.0».

Спикерами форума станут рестораторы, управленцы, создатели и двигатели концепций современного ресторанного бизнеса Украины. Посетители смогут узнать много нового о запуске и развитии, продвижении, секретах успешного ресторанного бизнеса.