Wine Club Show_Restoran News.JPG
540х100_Restoran NEWS (1).jpg
В «Глобус Гурмэ» ребрендинг с добавлением ресторанной составляющей

В «Глобус Гурмэ» ребрендинг с добавлением ресторанной составляющей

В «Глобус Гурмэ» ребрендинг с добавлением ресторанной составляющей 03.02.2020 Сети гастрономов «Глобус Гурмэ», после её приобретения тандемом рестораторов Аркадием Новиковым и Антоном Пинским, ожидает масштабный ребрендинг.  Новиков и Пинский планируют сохранить основное направление сети, а именное ритейл, но вместе с тем, сделать ребрендинг с добавлением ресторанной составляющей.

Вначале  будут реорганизованы крупные гастрономы в местах наибольшей проходимости: в ТЦ «Гименей», ЦУМе, «Временах года» и на Новой Риге. В них под руководством шеф-повара Глена Баллиса будут запущены несколько кафе. Ожидается, что они будут отличаться от привычных кафе при супермаркетах за счет полноценного меню, обслуживания за столиками и авторских блюд, которые будут готовить при гостях. Также, планируют изменение оформления витрин и обновление ассортимента. На базе кафе получат развитие ЗОЖ-направление, а также выпечка.