02.07.2026
В Москве, в мае – июне состоялись дегустации конкурса «Идеальный выбор», который компания «Асти Групп» проводит вместе с Национальным союзом защиты прав потребителей.
В рамках выставки
Куриный король (19-21 мая 2026) в Тимирязев центре было продегустировано 25 образцов продукции из мяса птицы, а на площадке гастроквартала
Три вокзала. Депо (27 – 28 июня 2026) - 13 образцов, в том числе, 7 образцов сыра, 4 образца рыбной продукции, 2 образца мясной продукции. Все образцы были предоставлены российскими производителями. В мероприятии приняли участие не менее 100 народных дегустаторов.
Дегустация - «слепая», все образцы были представлены без указания названий производителей. Образцы оценивались по четырех -балльной системе («отлично» - 5 баллов, «хорошо» - 4, «посредственно» - 3, «плохо» - 2 балла). Результатами дегустации стал средний балл, а получили право использовать знак ИДЕАЛЬНЫЙ ВЫБОР – продукция, набравшая не менее 4 баллов.
Продукция, набравшая более 4 баллов:
В номинации СЫРЫ :
«Бри с трюфелем» мягкий сыр с белой плесенью
Южная Сыроваренная Компания (Ипатов ТМ) 4,01
Сыр от Джона "Sun blue" ООО "Сэр Сыр Джон" 4,06
Сыр от Джона "Чеддер" ООО "Сэр Сыр Джон"4,14
Сыр от Джона "Шамбала с пажитником" ООО "Сэр Сыр Джон" 4,17
Сыр от Джона "Красный Октябрь" ООО "Сэр Сыр Джон" 4,13
Сыр Чеддер из коровьего молока. Выдержка 2 года ООО "Соболев Сыр" 4,35
Сыр Стилтон пиканте из коровьего молока с голубой плесенью.
Выдержка 3 месяца. ООО "Соболев Сыр" 4,17
В номинации рыбные деликатесы:
Рулет рыбный "Рыбное собрание" ООО "Дымино" 4,39
Рулет рыбный "Морской вулкан" ООО "Дымино" 4,06
Колбаса рыбная "Рыбная карусель" ООО "Дымино" 4,04
Колбаса рыбная "Осетровая" ООО "Дымино" 4,08
В номинации мясные деликатесы:
Колбаса Фрусто с/в 100 г мгс, ООО "Микояновский мясокомбинат" 4,17
Колбаса Сальчичон с/в ву, ООО "Микояновский мясокомбинат" 4,14
В номинации продукция из мяса птицы:
Пельмени «Джуниор» ООО «Батыр – Бройлер» 4,33
Халяль "Колбаса сырокопченая «Пеперони» для пиццы» ООО «Батыр – Бройлер 4,57
Стрипсы куриные в хрустящей панировке «Классика»Халяль ООО «Батыр – Бройлер» 4,12
Колбаса полукопченая «Кавказская» Халяль» ООО «Батыр – Бройлер» 4,17
Колбаса вареная премиум «Мортаделла» Халяль ООО «Батыр – Бройлер» 4,38
Рулет куриный копчено-вареный Классический Халяль ООО «Батыр – Бройлер» 4,65
Поздравляем победителей!

Организаторы конкурса:
Национальный союз защиты прав потребителей
Выставочная компания «Асти Групп»
Регламент и условия конкурса:
На конкурс народной дегустации «ИДЕАЛЬНЫЙ ВЫБОР» в качестве дегустаторов приглашаются потребители, посетители гастрономических фестивалей и фудмоллов, по предварительной регистрации. Дегустация «слепая», все образцы закрыты непрозрачными пакетами и пронумерованы. Не менее 100 случайных потребителей должны попробовать каждый образец и поставить оценки по четырех-балльной системе («отлично 5 баллов», «хорошо -4 балла», «посредственно- 3 балла», «плохо- 2 балла»). В результате производители и дистрибьюторы, чьи образцы продукции набрали средний балл 4 и выше, получают возможность размещать знак «Идеальный выбор» на потребительской упаковке.
Знак «Идеальный выбор» на упаковке означает, что продукт получил массовое признание. То есть это не реклама, а объективная оценка обычных людей. Важная задача конкурса — наладить прямой диалог производителя с потребителем. Производители и дистрибьюторы получают уникальный инструмент обратной связи. Маркировка помогает товару выделиться среди конкурентов и привлечь новых и активных покупателей, заинтересованных в вашем продукте.
Следите за анонсами на наших сайтах: https://tastefestival.ru/novosti/