10.02.2026
В феврале бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари представил обновлённую версию бранчей на двоих. Это гастрономическое путешествие, где кавказские традиции встречаются с яркими левантийскими акцентами, а стол мгновенно заполняется множеством тарелок, воплощая идею щедрого восточного праздника.
Бранч начинается с закусок в стол: гостям подают хумус с хариссой и сюзме, пряную лепёшку с заатаром и вялеными томатами, а также освежающий боул с обилием кавказской зелени и сыром.
В качестве основного курса каждый из гостей может выбрать одну из трёх позиций: пышный густой омлет кюкю с зеленью, мацони и терпким сумахом; золотистое чуду с тягучей начинкой из сыра и томатов; авторский скрембл с ореховым мутабалем и печёным томатом.
Завершает бранч десертный сет с аутентичным колоритом: курч из кураги, фисташковые сырники с инжировым вареньем и ассорти сухофруктов с халвой. Идеальную пару блюдам составит крепкий кофе по-турецки и согревающий калмыцкий чай. По желанию бранч можно дополнить апельсиновым фрешем (530 ₽), какао с мороженым (550 ₽) и другими напитками.
Обновленные бранчи на двоих подают ежедневно с 12:00 до 16:00.
Стоимость — 4 250 ₽.
Ресторан ULLU
Москва, Мичуринский пр-т, 22, к. 1
+7 (925) 909-70-70
https://ullu-rest.ru