Вместе_Фонд-защиты-детей.jpg
Поиск

Поиск

 
Найдено: 58
Область поиска: теги — #Ресторанные эксперты [x]
Россияне предпочитают ресторанам - фастфуд
Россияне свои предпочтения в условиях кризиса отдали фастфуду, заметно сократив свои посещения в кафе и рестораны. Ресторанные новости. Ресторанные эксперты Россияне, в условиях кризиса, отдали свои предпочтения фастфуду, заметно сократив свои посещения в кафе и рестораны . Судя по оценкам аналитиков, с начала весны оборот предприятий фастфуда увеличился на 16% благодаря росту трафика на 4% и Величина среднего чека выросла на 11%. При этом, согласно оценкам аналитиков, в марте и апреле оборот...
05.05.2022
McDonald’s несет убытки до 28% из-за ухода из России
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s за I квартал 2022 года понесла убытки около 28% после закрытия своих заведений в России и на Украине. Ресторанные новости. Ресторанные эксперты Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s за I квартал 2022 года понесла убытки около 28% после закрытия своих заведений в России и на Украине. McDonald’s сообщает о серьезных потерях компании в квартальном отчете. В частности говорится, что прибыль снизилась на 28% по сравнению с тем же периодом 2021 года....
02.05.2022
Вред для здоровья от одноразовых стаканчиков
Одноразовые бумажные стаканчики, покрытые пластиковой пленкой, добавляют в горячие напитки, например кофе или чай триллионы микроскопических пластиковых частиц. Одноразовые бумажные стаканчики, покрытые пластиковой пленкой, добавляют в горячие напитки, например кофе или чай триллионы микроскопических пластиковых частиц. Ученый-химик из Национального института стандартов и технологий Великобритании Кристофер Зангмейстер взял воду из одноразового стаканчика, которая уже вобрала в себя микропластик...
28.04.2022
Собянин допускает замещение McDonald’s в Москве за один год
Мэр Москвы Сергей Собянин допустил, что российские сети общественного питания за год могут заместить закрывшиеся в Москве около 250 ресторанов McDonald’s. Ресторанный бизнес. Ресторанные эксперты Мэр Москвы Сергей Собянин допустил, что российские сети общественного питания за год могут заместить закрывшиеся в Москве около 250 ресторанов McDonald’s. «Переговорили с целым рядом предприятий, которые работают в этой отрасли, и видим, что в течение полугода, максимум года всю эту сеть можно спокойно...
14.03.2022
Бойкот блюдам с импортными продуктами в российских ресторанах
Из-за военной операции, проводимой Россией на территории Украины и нарушенных, в связи с этим логистических цепочек, а также падения рубля, рестораторы уберут из своих меню блюда с импортными продуктами. Из-за военной операции, проводимой Россией на территории Украины и нарушенных, в связи с этим логистических цепочек, а также падения рубля, рестораторы уберут из своих меню блюда с импортными продуктами. Валютная зависимость общепита составляет не менее 40%, и заменить эти продукты российскими...
10.03.2022
Гастрономический марафон: 70% москвичей в праздники ходили в гости или в рестораны – опрос «Якитории»
В праздники россияне не сидели дома – таковы результаты опроса «Якитории», проведенного в первую неделю января. Так, 40% москвичей в первые дни после встречи Нового года навещали друзей и родственников, еще 30% – ходили в кафе и рестораны. В праздники россияне не сидели дома – таковы результаты опроса «Якитории», проведенного в первую неделю января. Так, 40% москвичей в первые дни после встречи Нового года навещали друзей и родственников, еще 30% – ходили в кафе и рестораны. И только 30% опрошенных...
20.01.2022
Мировой курс на партнерство общепита и ритейла
По оценкам ведущих аналитиков партнерство общепита и ритейла остается мировым трендом. По оценкам ведущих аналитиков партнерство общепита и ритейла остается мировым трендом. Обзор отраслевого рынка в 2021 году, проведенный INFOLine, подтверждает, что перспективы развития партнерских отношений сетей общественного питания и представителей ритейла наблюдается во всем мире не первый год. Это партнерство связано с желанием увеличить трафик и сформировать лояльность к посещению магазина и ресторана,...
18.01.2022
Временный персонал для event food-направленности
Сколько и каких сотрудников нанимать на различные мероприятий. Сколько и каких сотрудников нанимать на различные мероприятий. Любое мероприятие – это всегда режим повышенной загруженности ресторана. Если в обычные дни вы примерно понимаете, какой ожидается клиентопоток и успевают ли ваши сотрудники справляться со своими обязанностями, то на банкетах у вас явно могут возникнуть проблемы. Во-первых, единовременная готовка и выдача огромного количества блюд и частая смена посуды. Ведь банкет подразумевает...
30.12.2021
Популярность новогодних кулинарных традиций падает
Популярность новогодних кулинарных традиций падает, домашняя еда уступает доставке из ресторанов, праздновать Новый год большой компанией планирует всего 11% москвичей. Популярность новогодних кулинарных традиций падает, домашняя еда уступает доставке из ресторанов, праздновать Новый год большой компанией планирует всего 11% москвичей. 76% москвичей собираются провести новогодние праздники дома или на даче, и только 24% планируют поездку в другой город или за рубеж – таковы итоги опроса «Якитории»...
23.12.2021
В московских ресторанах за 6 месяцев до 20 % выросли цены
Из-за ограничений, связанных с пандемией коронавируса, рост цен в московских ресторанах за полгода вырос до 20%. Из-за ограничений, связанных с пандемией коронавируса, рост цен в московских ресторанах за полгода вырос до 20%. Об этом агентству ТАСС сообщил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, общественный омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов. «Рестораны никогда не поднимают цены быстро - у них очень долгая раскачка. Потому что это замена меню, перепечатка...
26.11.2021
Результаты поиска 1 - 10 из 58
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
  по релевантности по дате