31.05.2024
Бренд премиальных алкогольных напитков Tselovalnik Russian Spirits и сибирский бар русских напитков “Д. Иванович” (г. Тобольск) представят корнер-коллаборацию на фестивале GASTREET International Show, который вот уже девятый раз будет проходить на Красной Поляне в Сочи.
С 3 по 7 июня каждый участник Фестиваля сможет приобрести в корнере блюда и напитки из специального меню от Tselovalnik Russian Spirits и бара “Д. Иванович”.
Главный амбассадор корнера - уникальная личность, знаменитый ученый и исследователь, настоящий целовальник своего дела, родившийся в Тобольске,
Дмитрий Иванович Менделеев.
Специально для GASTREET International Show команда Tselovalnik Russian Spirits создала бодрящие коктейли: «Рыжая собака» в честь любимого четвероногого друга семьи Менделеевых, «Летний сад» навеян воспоминаниями о семейной усадьбе в Боблово и «Кровавая Мария» с любовью от мамы ученого.
В качестве пейринга к напиткам шеф-повар “Д. Ивановича”, Сергей Спиридонов, предложил блюда с сибирскими специалитетами: похлебка «здоровье», шаньги с щеками и рыбой, а также фирменные соленья с грядки и грузди.
Ждем в гости в самом гастрономичном корнере DRINK ZONE!
Tselovalnik Russian Spirits – это премиальные алкогольные напитки от Самой Титулованной Барной Команды Восточной Европы El Copitas Bar.
Откуда появилось название:
Целовальники – это люди, которые с 1555 г. стояли во главе кабаков и были первыми бартендерами в нашей стране. Перед вступлением в должность они проходили специальный обряд посвящения – поцелуй креста в знак обещания выполнять свою работу добросовестно и честно.
Поэтому Tselovalnik Russian Spirits – это символ хорошо сделанной работы. Сам термин Целовальник – это культурное наследие нашей страны и синоним хорошо сделанной работы.
Алкогольные напитки Tselovalnik Russian Spirits производятся и дистрибьютируются алкогольной компанией Следуй за кроликами – одним из проектов универсальной эко- системы барного гостеприимства Фоллоу Зе Рэббитс. Tselovalnik продается в Санкт- Петербурге, Москве, Екатеринбурге, Самаре, Ярославле, Нижнем Новгороде, Казани, Владивостоке, Хабаровске, Новосибирске и других городах нашей страны.
Сибирский бар русских напитков “Д. Иванович”:
Бар «Д. Иванович» в историческом центре города Тобольска, по соседству с отделением Российской Академии наук и с видом на главную достопримечательность белокаменный Тобольский Кремль. В интерьере сочетается классика XIX века и современные технологий, сдержанный минимализм и винтажное убранство. Здесь нет случайных элементов: к созданию декора команда подошла очень кропотливо — так же, как Менделеев подходил к каждому своему труду.
В меню напитков — исключительно русские представители с акцентом на сибирские ингредиенты и современные технологии приготовления. К напиткам шеф-повар предлагает свою вариацию на тему локального закусочного стола: с самолепными пирожками, «заедками» из дичи и ягодными сладкими угощениями.
Барная «Карта достижений» через авторские коктейли раскрывает многообразие открытий Менделеева и успешно разоблачает миф о том, что главной заслугой ученого была лишь всем известная периодическая таблица.
В команде проекта — виртуозы барного искусства, молодые люди, способные не только профессионально приготовить и рассказать о напитках, но и увлеченно поддержать беседу на тему жизни и творчества Менделеева. В открытии проекта команду DV Group поддерживает опытная барная команда из Казани — Relab Family.
