540x100 Restaurant RUS.png
03-RestoranNews-Catering-54.jpg
От солнца Средиземноморья до вершин Кавказа: кулинарная карта декабря в BAZAAR

От солнца Средиземноморья до вершин Кавказа: кулинарная карта декабря в BAZAAR

От солнца Средиземноморья до вершин Кавказа: кулинарная карта декабря в BAZAAR 16.12.2025 Декабрь в фудхолле BAZAAR станет месяцем настоящих вкусовых открытий. Мы запускаем масштабный проект «месяц национальных кухонь», в рамках которого каждая неделя будет посвящена глубокому и атмосферному погружению в кулинарные традиции одного из ярчайших регионов мира. Это возможность отправиться в увлекательное путешествие, не покидая Москвы, и провести время в уютной атмосфере нашего большого гастро пространства.

Наше путешествие начнется с 1 по 8 декабря с недели Средиземноморья. Мы почувствуем вкус солнца и морского бриза в уютном бистро «Греки Здесь» со свежей рыбой и честными оливковыми маслами, зарядимся свежестью в витаминной станции Berry Fruit и ощутим атмосферу модного морского бара в концепции шефа Кирилла Еселева «Много Осьминога» с устрицами и авторскими тартарами.

005-BAZAAR_Restoran-News.jpg


С 8 по 14 декабря волна ярких азиатских вкусов накроет BAZAAR. Мы отправимся в Японию за идеальным вкусом умами в Buba Sushi, окунемся в праздничную суету корейского стрит-фуда в корнере Mendon, чтобы попробовать пикантные токпокки и сладкие корндоги. Настроим свой идеальный баланс вкусов в конструкторе поке от Poke Wave и согреемся ароматнейшим вьетнамским супом Фо в кафе Bổ, который готовят по всем традициям.

Кульминацией месяца станет щедрая и душевная неделя Кавказа с 15 по 21 декабря. Гостеприимство и древние традиции раскроются в полную силу. Мы будем наслаждаться домашней грузинской кухней с хачапури и хинкали в корнере «Грузины Здесь», открывать для себя древнюю вайнахскую кухню с чапильгом и жижиг-галнашем в ресторане «Башня», пробовать фирменные хинкали от Аркадия Новикова в просторном ресторане «PRO.Хинкали» и ощутить вкус гор в карачаево-балкарских хычынах и шорпе в концепции «Эльбрус на вкус».

Весь этот гастрономический маршрут ждет вас в фудхолле BAZAAR — уникальном пространстве площадью 7 000 кв. метров всего в 7 минутах от МКАД. Здесь под одной крышей собраны лучшие столичные ресторанные бренды, создающие новый формат загородного досуга без суеты, но с бесконечным выбором вкусов. Это место, где стирается грань между городским ритмом и загородным уютом.

003-BAZAAR_Restoran-News.jpg


Приходите в BAZAAR всей семьей или с друзьями, чтобы открыть новые вкусы, почувствовать атмосферу далеких стран и провести этот декабрь особенно тепло и вкусно.

Сайт: https://baza-ar.ru/ 

Фото по теме
Другие новости
Баннер-Огни-Москвы_Restoran-News.jpg


Баннер-Russian-Hospitality-Awards-2026.jpg


255x313 Rest RUS.png