18.07.2025
На этой неделе состоялась международная трансляция компании ПепсиКо, в рамках которой российские сети БлинБери и СушиВёсла были представлены как пример системного и прогрессивного партнёрства в сегменте HoReCa. Онлайн-мост объединил московский офис ПепсиКо с командами из Европы, Азии и Африки.
Михаил Бажутов, руководитель направления HoReCa Юг в «ПепсиКо Холдинг».
Съёмки проходили на базе флагманской локации СушиВёсла и БлинБери, работающей в формате дуплекс в Волгограде.
ПепсиКо отметил БлинБери как крупнейшего клиента по югу России и представила детали сотрудничества: от поставок ключевых ингредиентов (включая молоко для теста) и напитков, до запуска совместных продуктовых решений. По данным BLINBERY GROUP, в каждом третьем чеке ресторанов есть напиток ПепсиКо Холдинг.
В рамках трансляции были представлены:
● комбинированные меню и напитков, созданных совместно с ПепсиКо. В числе задействованных брендов — Lipton, Aqua Minerale, Агуша, Evervess Cola, Frustyle и Adrenaline.
● презентация новых решений, включая лимонад Бэрри Липтон — совместную разработку брендов.
● кейсы мерчендайзинга и брендирования.
«Для нас это не просто поставки напитков, а полноценная продуктовая и маркетинговая интеграция. Без молока не было бы теста, без Lipton — наших летних комбо, без партнёрства — такого роста», — отметил
основатель сетей БлинБери и СушиВёсла Евгений Купко.
«Наше сотрудничество началось в июле 2024 года, и с самого начала оно вышло за рамки стандартного коммерческого контракта. Мы обеспечиваем 100% сервис по всей географии присутствия БлинБери, и рассматриваем это взаимодействие как стратегическое партнёрство, а не просто коммерческую сделку. Видим в этом большие перспективы и благодарны команде за открытую и продуктивную работу», —
Михаил Бажутов, руководитель направления HoReCa Юг в «ПепсиКо Холдинг».

Михаил Бажутов, руководитель направления HoReCa Юг в «ПепсиКо Холдинг»
Совместный проект стал знаковым кейсом для обеих сторон и продемонстрировал потенциал стратегической кооперации в условиях нового ресторанного и потребительского ландшафта России.