13.03.2026
К Пасхе шеф-кондитер ресторана «Восход» Ольга Рыбакова создала кулич, который сложно не заметить — съедобная шоколадная матрёшка ростом в полметра с «Царским» куличом внутри.
Каждую «Матрёшку» Ольга собирает лично, кокошник сделан в технике макраме — из съедобных нитей. Узоры из айсинга нанесены вручную. Под шоколадной оболочкой спрятан традиционный кулич на шафране с белой черешней и весенними цветами в комплекте с шоколадными яйцами. На изготовление одного кулича уходит несколько дней — от замеса теста до финальной росписи. Шеф-кондитер смогла создать кулич, который не просто стоит на столе, а становится отдельным событием светлого праздника Пасхи.
Кулич «Матрёшка» доступен только по предварительному заказу. Срок изготовления — 6 дней. Стоимость — 33 000 рублей.
