В Croissant Atelier запустили зимнее меню

15.12.2025

Ресторанные новости. Рестораны Москвы

15 декабря сеть кофеен Croissant Atelier с самыми большими круассанами в Москве запускает сезонное меню, вдохновленное традиционными зимними вкусами, которые мы с нетерпением ждем каждый год. Оливье с крабом, шампанское, мандарины и даже новогодняя елка — все, что нам дорого, зазвучало по-новому и предстало в формате необычных десертов и выпечки.

Бренд-шеф-пекарь Дмитрий Кулагин включил в меню 11 блюд. Следуя традициям новогоднего застолья, лучше всего начать с оливье и икры. Но в данном случае это будут круассан «Оливье Краб» (1990 руб.) со сливочным сыром и начинкой из вареного картофеля, моркови, свежего огурца, яйца, бобов эдамаме и икры тобико, а также круассан с красной икрой (2490 руб.) — современный взгляд на любимый бутерброд не только с точки зрения подачи, но и наполнения — внутри нежный крем-чиз и авокадо.

Какой же Новый год без сладкого? Сладкие новинки уже ждут гостей с начала декабря. Круассаны «Шампань» с кремом шампань и клубникой и «Мандарин» с мандариновым курдом (790 руб.) — символы праздника: первый дарит искристое настроение, как бокал шампанского в бой курантов, а второй раскрывает знакомый нам цитрус с новой стороны. Также в меню появились круассаны в форме новогодней елки: «Фисташка» (590 руб.), «Смородина» (590 руб.), «Шоколад–Вишня» (590 руб.) и «Ваниль» (590 руб.) — они одним лишь видом создают новогоднее настроение. Легкие и воздушные шу (350 руб.) «Малина» и «Облепиха» — словно снежинки: первая — яркая, как детская радость, вторая, словно зимнее солнце на фоне кристально белого снега. Краффин «Рафаэло» (450 руб.) — слоеное тесто и кокосовый крем, как в знаменитой конфете.

Попробовать новогодние новинки можно в течение всего зимнего сезона в кофейнях на Третьяковской и Новослободской.

Croissant Atelier 
NEW: Климентовский переулок, 9/11
 Новослободская ул., 16
08:00-22:00