15.09.2025
Аналитические обзоры и тенденции ресторанного бизнеса
В Китае все большую популярность приобретают бары, оформленные в стиле тюрьмы. Посетителям предлагают почувствовать себя в атмосфере за решеткой - от специальной тюремной одежды и формы надзирателе до «допросов» в темной комнате.
О новом тренде «ощущений за решеткой» пишет пишет South China Morning Post.
Еще на входе гостям выдают оранжевые комбинезоны, похожие на тюремные, а само пространство украшают металлические решетки, граффити на стенах и фотографии, стилизованные под полицейские досье.
Посетителей проводят в кабинки, напоминающие камеры, а в отдельных залах воссозданы комнаты для допросов с наручниками, цепями и резиновыми палками. Персонал заведений, переодетый в тюремную форму, поддерживает атмосферу, расспрашивая гостей, какое «преступление они совершили», и объясняя «правила тюрьмы».
Перед тем, как попасть в свои «камеры», гости подписывают символическое «письмо о признании вины» и получают «криминальное досье», в котором говорится о вымышленном преступлении. Их также фотографируют для «полицейского архива».
Подобные бары уже работают в Циндао (провинция Шаньдун), Ханчжоу (Чжэцзян) и Чунцине. Среди посетителей они пользуются настолько большим спросом, что даже в будние дни приходится ждать входа.
По словам владельцев, идея частично вдохновлена сериалом Netflix «Оранжевый - хит сезона». Меню при этом остается привычным для баров: коктейли, кофе и газированные напитки. Средняя цена составляет около 50 юаней (около 7 долларов США), а в некоторых заведениях дополнительно взимается 10 юаней за аренду комбинезона.
В соцсетях посетители активно рассказывают о своих впечатлениях, описывая такие бары как «место для красивых фото и интересный иммерсивный опыт». Один из очевидцев отметил: «Я зашел в бар в Ханчжоу в десять вечера в будний день и все равно должен был ждать двадцать минут. Бар настолько популярен!»
Несмотря на несколько жуткий антураж, концепция привлекает публику своей необычностью и возможностью на несколько часов почувствовать себя в роли «заключенного», не выходя за пределы игры.
