29.10.2026
С 30 октября в Garda стартует коллаборация с мультидисциплинарной художницей Евой Гец, реализованная совместно с Культурным проектом «Союз» — галереей современного искусства, расположенной буквально по соседству, слева от ресторана. На время спецпроекта стены ресторана традиционной итальянской кухни украсят две картины, из которых в буквальном смысле можно будет пить коктейль. Дополнить напиток предлагается чизкейком, который стал частью специального сета.
В своем творчестве Ева Гец исследует эмоции, человеческую уязвимость и восприятие окружающего мира. Ее работы сочетают нежность, иронию и легкую провокацию, превращая привычные образы в повод задержать взгляд и прислушаться к собственным ощущениям. В основе коллаборации с Garda — идея чувственного восприятия искусства, которое можно не только увидеть, но и попробовать на вкус.
«Эта серия — о состоянии, в котором хочется задержаться. Когда глазурь стекает по краю торта, и ты ловишь себя на мысли, что смотришь на нее дольше, чем нужно. Когда жвачка надувается до предела — и замирает на секунду перед тем, как лопнуть. Это мгновения, в которых есть и наслаждение, и дерзость, и нежность одновременно. Я писала так, чтобы живопись вызывала желание — попробовать, коснуться, задержаться. Живопись, которую хочется попробовать на вкус», — комментирует Ева Гец.
Гастрономическим продолжением двух картин Евы Гец стали коктейль Strawberry Bubble Gum и баскский чизкейк со сгроппино из клубники и лайма. Каждая позиция специального сета отражает настроение одной из работ художницы.
Strawberry Bubble Gum, вдохновленный одноименной картиной Евы Гец, — яркий коктейль на основе красного вина и апероля с клубникой, мятой, ванилью и ликером какао. Насыщенные фруктовые ноты, свежесть мяты и выразительный вкус вина создают многогранное сочетание, которое дополняет чувственную эстетику работ Евы Гец.
Баскский чизкейк со сгроппино из клубники и лайма, вдохновленный картиной Sweet Slime, — ванильный баскский чизкейк со свежей малиной и воздушной пеной из клубничного пюре с соком и цедрой лайма. Нежная сливочная основа, ягодная свежесть и цитрусовые ноты продолжают игру вкусов и ощущений, заложенную в художественной серии.
Стоимость сета — 1 500 руб.
Garda — ресторан традиционной итальянской кухни, который в 2022 году открылся в Доходном доме Смирновых на Петровке, 17с1. Интерьер в духе классицизма с витринными окнами и хрустальными люстрами, домашняя паста, пицца из дровяной печи, морепродукты на открытом огне и другие блюда Апеннинского полуострова — здесь все, как на берегу самого крупного озера в Италии Гарды — главного вдохновение проекта.
Культурный проект «Союз» — московская галерея современного искусства, основанная в 2024 году галеристом Юлией Акимовой. Проект направлен на поддержку и продвижение современных художников, развитие связей внутри художественного сообщества и создание выставочных проектов совместно с музеями, фондами и независимыми кураторами. Галерея объединяет авторов разных поколений и художественных направлений, открывая новые имена широкой аудитории.
Garda
ул. Петровка, 17с1
пн-вс 09:00-00:00
+7 (499) 755-75-73
https://garda-petrovka.ru/
https://m.vk.com/gardapetrovka
https://t.me/gardapetrovka
Культурный проект «Союз»
ул. Петровка, 17с1
+7 (977) 600-78-10
https://souz-project.com/
