540x100 Restaurant RUS.png
Russian-Hospitality-Awards_Restoran-News-540x100-2.jpg
«Кондитеры Кубани» в тройке лучших в треке «Фабрика процессов»

«Кондитеры Кубани» в тройке лучших в треке «Фабрика процессов»

«Кондитеры Кубани» в тройке лучших в треке «Фабрика процессов» 02.11.2021 «Кондитеры Кубани» вошли в тройку лучших на Кубке по рационализации и производительности в треке «Фабрика процессов».

29 октября стали известны компании - победители трека «Фабрика процессов» Кубка по рационализации и производительности, который прошел в Екатеринбурге в рамках VIII Национального чемпионата сквозных рабочих профессий высокотехнологичных отраслей промышленности WorldSkills Hi-Tech 2021. В тройку лидеров вошла команда из ООО «Кондитеры Кубани».

 «Фабрика процессов» - производственная площадка, своего рода интерактивный симулятор, на котором участники Кубка собирают реальную деталь, выпускаемую одним из предприятий национального проекта. С помощью инструментов бережливого производства и собственных рационализаторских предложений участники улучшают финансовые показатели и выстраивают оптимальный процесс предприятия. Основной фокус - устранение потерь и подача рационализаторских предложений, которые помогут каждому сотруднику сделать свой процесс наиболее эффективным, что в целом дает экономический эффект для производства. 
 
При подведении итогов соревнований жюри учитывало пять критериев. Три из них – количественные. Это итоговая себестоимость изделия,  общая выручка, и выполнение заказа. Четвертый критерий оценивает количество рационализаторских предложений, которые участники внедрили в ходе соревнований. А пятый - интегрированная  оценка применения инструментов бережливого производства. Важно отметить, что при подсчете результатов самый больший вес у рационализаторских предложений и у применения навыков бережливого производства.  

Организатор трека, заместитель генерального директора по обучению ФЦК Ирина Жук называет участие в Кубке и сам трек «Фабрика процессов» мощными инструментом для мотивации и развития сотрудников: «Это наглядная возможность продемонстрировать, что от умения конкретного работника или команды правильно применить свои навыки и знания, зависит результативность всей компании. Для компаний же участие в Кубке - это подтверждение успешности предприятия, которое развивает у себя применение технологий бережливого производства и поддерживает и тиражирует рационализаторские идеи  своих сотрудников». 

RestoranNews_Ворлдскиллс-Кубань.jpg


Кубок по рационализации и производительности объединил более 200 конкурсантов и экспертов в рамках шести конкурсных направлений соревновательных треков, а именно «Инженерное мышление. Каракури»; «Организация эффективного процесса сборки блоков для электротехнического оборудования»; «Разработка сборного каркаса для электротехнического оборудования»; «Фабрика процессов»; «Проектный конкурс «Ассистент водителя»; «Питч-сессии стартапов».

RestoranNews_Ворлдскиллс-Кубань-01.jpg


Резюмируя первые результаты Кубка по рационализации и производительности генеральный директор АНО «Агентство развития профессионального мастерства (Ворлдскиллс Россия)» Роберт Уразов сказал: «По итогам Кубка мы определили лучшего рационализатора в каждом из треков. Но это не главное. В первую очередь, для нас важно создание стандартов для стимулирования людей на осуществление нестандартной рационализаторской деятельности. Не менее важно и привлечение внимания к самой роли рационализатора. Ведь для компаний – участие в Кубке - это возможность посмотреть в режиме не конкуренции, а сотрудничества, как работают с подобного типа людьми, как работают с практиками развития рационализаторства на других предприятиях».

Кубок по рационализации и производительности организует Агентство Ворлдскиллс Россия совместно с Министерством экономического развития России и Правительством Свердловской области с целью выявления ведущих рационализаторов страны среди предприятий – участников национального проекта «Производительность труда».