05.02.2026
Горячие супы давно вышли за рамки банального «бульона с лапшой» — сегодня это про долгое томление, насыщенный вкус и яркие акценты: от том яма до харчо. Зимой они особенно актуальны и становятся настоящим спасением от холода, не только согревая, но и даря ощущение уюта, насыщая организм энергией и полезными веществами.
Густые наваристые бульоны идеально вписались в зимнее меню ресторанов и отдельных корнеров нового фудхолла BAZAAR на Новой Риге. Здесь представлено вкусовое разнообразие и кухни со всего мира, от Тайланда до Кавказа. На ближайших выходных синоптики обещают настоящие крещенские морозы, поэтому эта подборка согревающих супов будет особенно актуальной для гостей фудхолла. Так в Buba Sushi можно попробовать яркий том ям (950 руб.), классический Фо Бо с говядиной (от 650 руб.) - в Bổ, а рамен с морепродуктами (840 руб.) - в Mendon.
Наваристая шурпа (699 руб.), которая вдобавок станет и отличным послепраздничным похмельным блюдом, в меню "Эльбрус на вкус". Еще один популярный грузинский суп харчо (770 руб.) в "Pro Хинкали". Там же в глиняном горшочке с запеченной хлебной верхушкой подают ароматную батумскую уху (730 руб.).
В ресторане «Горыныч» гостям предлагают попробовать оригинальные щи из кислой капусты с щекой теленка (750 руб.), а в Chihan Steak & Kebab - густой чечевичный суп (750 руб.).
Тарелка горячего супа зимой — это не просто еда, а маленький ритуал уюта: он согревает изнутри, помогает расслабиться и почувствовать себя в тепле даже в самые морозные дни.
Современный Фудхолл и маркет BAZAAR – новая гастрономическая точка притяжения на Новой риге всего в 7 минут от МКАДа. Четыре этажа, четыре флагманских ресторана, более 15 гастрономических концепций со всего мира и свыше 1 000 посадочных мест, более 20 точек на фермерском маркете, и сцена для мероприятий, и всё это разнообразие – под одной крышей на площади в 7 000 «квадратов». В числе резидентов – White Rabbit Family, Novikov Group, «Кофемания» и другие признанные бренды. Помимо этого, гурманов ждут вьетнамская, грузинская, кавказская, греческая, корейская, японская, гавайская и вайнахская кухни , а также бар с морепродуктами. Среди резидентов – Buba sushi, Pims, Bô, Oyster Bar, Valiko и не только.
BAZAAR food hall & market
г.о.Красногорск, M - 9 «Балтия», 26-й километр, 7А
+7 (495) 101-57-57
Ежедневно с 10:00 до 22:00
www.baza-ar.ru
