11.03.2020
В Москве планируется открытие кофейни под названием Paulig Cafe & Store от финского производителя кофе Paulig.
Кофейню площадью 300 кв. м планируют открыть во II квартале на ул. Мясницкой, 15. Сейчас, по словам директора по маркетингу компании Paulig в России Александра Копытова, в здании идет ремонт.
В Paulig Cafe & Store, рассчитанной на 70 гостей, будет не только традиционная зона кафе, но и альтернативные методы заваривания кофе «Брю бар». Также в помещении расположатся магазин с кофейной продукцией Paulig и институт бариста, сертифицированный по стандартам Specialty Coffee Association. Институт на платной основе будет проводить тренинги, обучать потребителей и профессионалов.
Пока у Paulig есть лишь одна кофейня, которая в 2016 г. она была открыта в центре Хельсинки.
