Vina-Rossii-RestoranNews.jpg
Статьи

Статьи

Главная составляющая успеха
Главная составляющая успеха
К счастью, большинство бизнесменов понимают, что это команда. Особенно в ресторанном бизнесе такое утверждение верно.
29.03.2020 12
Что Вашей душеньке угодно?
Что Вашей душеньке угодно?
Я про тех, кто определяет вкус по буквам в слове, цвет на звук, звук по направлению ветра, запах по освещённости….
22.03.2020 42
Стало трудно с капучино - везде одно художество
Стало трудно с капучино - везде одно художество
Трудно противостоять модным веяниям. Слишком сильно веют, могут и сдуть. 
22.03.2020 80
Съедобные ложки для заключенных в Башкирии
Съедобные ложки для заключенных в Башкирии
В Башкирии заключенным в столовых подведомственных учреждений предложили есть съедобными ложками от компании «Первые съедобные ложки».
18.03.2020 48
Из-за скачка доллара цены в ресторанах могут вырасти не более чем на 10%
Из-за скачка доллара цены в ресторанах могут вырасти не более чем на 10%
Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров предположил, что в российских кафе и ресторанах стоимость еды из-за скачка курса доллара может вырасти максимум на 10%.
11.03.2020 127
Современные технологии уборки помогают обеспечить профилактику заболеваемости в период эпидемий
Современные технологии уборки помогают обеспечить профилактику заболеваемости в период эпидемий
Роспотребнадзор предписал усилить дезинфекционный режим в связи  с угрозой распространения новой опасной коронавирусной инфекции. По первым признакам коронавирус похож на ОРВИ, но впоследствии способен вызывать серьезные осложнения. Поэтому сего...
28.02.2020 147
Идеи от Tork - как следовать принципам устойчивого развития в повседневной жизни вне дома
Идеи от Tork - как следовать принципам устойчивого развития в повседневной жизни вне дома
Один из мировых лидеров в сфере профессиональной гигиены торговая марка Tork способствует более экологичному образу жизни вдали от дома. Это заключается в обмене глобальными идеями о бизнес-практиках компаний, придерживающихся принципов устойчивого р...
27.02.2020 91
Скоро в России появятся продукты из пищевых жуков Alphitobius diaperinus
Скоро в России появятся продукты из пищевых жуков Alphitobius diaperinus
В России появятся продукты питания, содержащие высококачественный белок, который добывают из насекомых.
17.02.2020 75
Стрит-ритейл имеет тенденцию преобразовываться в кафе
Стрит-ритейл имеет тенденцию преобразовываться в кафе
По итогам 2019 года каждое третье заведение российского общепита в стрит-ритейле открылось в формате кафе.
14.02.2020 157
Прогнозы изменений и новинок в барах в 2020 году
Прогнозы изменений и новинок в барах в 2020 году
Специалисты барной индустрии и алкогольные эксперты прогнозируют, каких изменений и новинок стоит ожидать в наступившем году.
13.02.2020 74