Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (Contemporary Classics).
Категория: газированный коктейль
Рецепт приготовления коктейля «Шампань коктейль» (Champagne cocktail):
- Шампанское - 90 мл.
- Коньяк - 10 мл.
- Настойка Angostura bitter – 2 деш (2 капли)
- Сахар - 1 чайная ложка
- Апельсин – 1 долька
- Вишня коктейльная - 1 шт.
Бокал: для шампанского
На кусочек сахара капните битер Angostura и положите его в бокал. Добавьте коньяк и шампанское. Украсьте долькой апельсина и коктейльной вишней.
История коктейля «Шампань коктейль» (Champagne cocktail)
История появления рецепта коктейля основывается на творении известного американского бармена Джерри Томаса и восходит к 1860-м годам. Первое письменное упоминание о коктейле «Шампань» можно наблюдать в популярном «Справочнике бармена» 1862 года от Джерри Томаса.
Выездной бар RN (Catering BAR) представляет рецепты и истории классических (официальных коктейлей IBA) и авторских коктейлей.
Любые из представленных коктейлей Вы можете заказать на свое мероприятие, и бармены нашего выездного бара приготовят их для Вас и Ваших гостей.
Для заказа выездного бара: +7 (916) 379-38-37, +7 (925) 878-03-68, bar@restorannews.ru
