Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (Contemporary Classics).
Категория: коктейль на весь день
Рецепт приготовления коктейля «Харвей Уолбангер» (Harvey Wallbanger):
- Водка – 45 мл.
- Ликер Galliano – 15 мл.
- Апельсиновый сок – 90 мл.
Метод приготовления: шейк & стрейн
Бокал: хайболл
Хайболл наполните льдом, влейте водку и сок, перемешайте и затем долейте ликер Galliano. Украсьте коктейль долькой апельсина и коктейльной вишней.
История коктейля «Харвей Уолбангер»:
1970-е годы, США, Калифорния.
Вдохновителем коктейля стал знаменитый серфер Харви из штата Калифорния. Он каждый день посещал один и тот же бар и заказывал «Отвертку», но с добавлением в нее тогда еще мало известного ликера Galliano. В один из его обычных дней он по традиции напивался в баре, ну а при выходе его так сильно мотало, что он промахнулся мимо двери и угодил прямо в стену. Отсюда и название Wallbanger. Если wall – стена, bang – ломать, то в общем смысле «ломающий стены».
Если заменить водку в коктейле на белую текилу, то получиться коктейль «Фредди Фадпакер».
Любые из представленных коктейлей Вы можете заказать на свое мероприятие, и бармены нашего выездного бара приготовят их для Вас и Ваших гостей.
