14.02.2022
Сегодня 14 февраля открылась международная выставка Wine Paris & Vinexpo Paris.
Wine Paris & Vinexpo Paris – первое крупное международное событие для мировой индустрии вина и спиртных напитков в этом году.
В рамках Wine Paris & Vinexpo Paris будут подниматься важные темы, одной из которых станет дискуссия «Конец стеклянным бутылкам?», в которой примет онлайн-участие Дженсис Робинсон (Jancis Robinson) - Дженсис Робинсон, винный критик, журналист, писатель, консультант Ее Величества Королевы Великобритании.
Эксперты неоднократно поднимали тему стеклянных бутылок, сравнивая этот материал с более легкими пластиком и алюминием. Но будет ли банка или пластик лучшей формой упаковки для вина, чем стеклянная бутылка? И как сделать стекло более экологичным? Эти и другие вопросы будут заданы во время «круглого стола».
Также в рамках выставки состоятся семинары, посвященные французским винам из Эльзаса, Шампани и Лангедока; сортам винограда, включая Мелон де Бургонь и чилийский Карменер; регионам, среди которых Центр-Луара и итальянские Фриули и Просеко; иконам виноделия, среди которых такие великие имена, как Château d'yquem; международном виноделию от Австрии до Австралии.
Еще одной важной конференцией на Wine Paris & Vinexpo Paris станет «Понимание формирования тенденций и движущих сил будущего потребления» – результат анализа IWSR, исследовательской компании, ведущего авторитета на мировом рынке аналитики алкогольных напитков.
Новости виноделия