11.12.2019
Шеф-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов открыл сезон согревающих коктейлей горячими новинками. Что пробовать этой зимой в барах холдинга Do Not Disturb, Neon Monkey, «Kot Шрёдiнгера» и «Вермутерия» – в нашем обзоре.
В новом баре, как при отеле, только без отеля – Do Not Disturb обещают противостоять холодам и морозам. Для этого здесь имеется отличный арсенал в виде согревающего коктейля на основе полугара с медом и перцем, облепихи и апельсинового сока, который подается в подстаканнике, в граненом стакане с двуглавым орлом.
Тайский бар Neon Monkey готовит яркий экзотический микс, в котором гармонично соединяются красный чай, пряный ром, маракуйя.
Новый «элемент» в карте бара-бункера «Kot Шрёдiнгера» — коктейль на основе чая матча, светлого рома, яблочного сока и меда. Повторите, пожалуйста – это точно про него.
А в «Вермутерии» согревают горячим миксом на собственном вермуте лемонграсс-кардамон, сухом хересе и молочном улуне с правильной кислинкой, которую напитку придают бузина и лимонный кордиал.