02.06.2025
Ресторанные новости. Рестораны Москвы
С 30 мая по 8 июня «Честная Рыба» вновь стала частью большого гастрономического маршрута столицы. В рамках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя» команда сифудбара представила два спешл-меню из премиальных морепродуктов по честным ценам — в ресторанах и на фестивальных площадках на Площади Революции и улице Школьной. Среди главных хитов — кулек мойвы фри, попкорн из мидий, бургер с креветками и цезарь с кальмаром.
Для «Рыбной недели» «Честная Рыба» подготовила спешл меню, чтобы сделать морепродукты ближе, вкуснее и понятнее каждому. Гости ресторанов смогут попробовать — цезарь с кальмаром (690 руб.) — классика в морском прочтении с пармезаном, черри, романо и багетными гренками. Кальмар — источник супербелка, легкоусвояемого и богатого аминокислотами, а лёгкость и свежесть ингредиентов делают это блюдо идеальным выбором для летнего обеда. А если хочется чего-то ещё более прохладного и яркого — огуречный гаспачо с гребешком (520 руб.) — освежающе-зеленый, с легкой кислинкой и нотками зелени; камчатский краб (1350 руб.) — сочные фаланги под пикантным соусом том-ям и ланкийским карри и белым багетом в придачу.
Гостей pop-up корнеров ждет другое спешл-меню, разработанное для фестиваля. Им предложат — кулек мойвы фри (250 руб.) — как улов удачи на берегу. Хрустящий, горячий и главный трофей гастрономической недели. Попкорн из мидий (350 руб.) — деликатный перекус из 15 золотых жемчужин, которые щелкаются одна за другой. Бургер с креветками (550 руб.) — сочный и по-настоящему южный: тут и сладость, и остринка томатно-клубничный чатни и свитчили-майо, и хруст зелени — вкус, которому можно присягнуть, как флоту.
Причал «Честной Рыбы» можно найти на улице Школьной — домик с грилем: здесь жарят морепродукты на открытом огне, как на прибрежной набережной. Пришвартоваться можно и ближе к центру у корнера на Площади Революции. Это идеальное место, чтобы сделать короткую гастро-остановку среди городской суеты и поймать волну летнего настроения.
«Честная Рыба»
Адреса ресторанов:
1. Новый Арбат 24, 12:00-00:00
2. Скандинавский б-р 5к2, 11:00-23:00
3. Боровское шоссе 2к5, 11-00-23:00
4. Варшавское ш. 150Б (сити-курорт GREMM), 11-00-23:00
5. Производственная 4А, 11:00 - 23:00
Телефон: +7 495 822 55 77
