14.05.2024
В Давид и Маврик TLV food&bar теперь можно попробовать авторскую шаварму - именно так, на израильский манер, здесь называют всеми любимое блюдо ближневосточной кухни. Специальное меню, включающее шаварму в пите и на тарелке, а также две закуски и пейринг в виде фирменных настоек и смешанных сезонных напитков, будет меняться каждый месяц.
В создании авторской шавармы шефу Игорь Сосенкову помогают друзья тель-авивских бистро. В рамках проекта «Шалом, друзья!» они будут приходить в гости в течение года с рассказами о том, что их вдохновляет - любимых продуктах, путешествиях и ярких впечатлениях. Первым гостем стала актриса, фудблогер и ведущая тревел-шоу «Национальность.ru» Катя Мускатина. В мае она представляет первое меню серии.
Размышляя о майских праздниках, Катя предложила позаботиться не только о вкусе, но и полезности ингредиентов. Так, авторская шаварма от Мускатиной получилась с запеченными овощами, йогуртовым соусом и куриным бедром, замаринованным в манговом соусе амба. Подается шаварма с хумусом.
- Лабне с перцем 60 гр (210 р)
- Хацелим 60 гр (320 р)
- Шаварма с курицей и запеченными овощами (660 р) - в пите или на тарелке
- Красный апельсин Spritz 120 мл (590 р)
- Грейпфрут тоник б/а 135 мл (350 р)
- Персиковый шот 60 мл (300 р) - персик, лимон, водка
Маврик - ближневосточная и израильская кухня - хумус, фалафель, шаварма, кебаб, форшмак, настойки и вино!
пн - вс | 12:00 - 00:00
+7 999 574-33-04
Москва, ул. Сущевская 21с4
http://mavriktlv.ru/
Давид - маленький и гордый бар в стиле "Тель-Авив бистро".
Шакшука, хумус, вино, настойки.
Наш взгляд на израильский бар с едой: самостоятельно, весело и вкусно.
+7 (499) 391-51-61
Никитский бульвар 25
https://davidtlv.ru/
