Wine Club Show_Restoran News.JPG
540х100_Restoran NEWS (1).jpg
Новая веранда BRODO bar&kitchen откроется 18 мая

Новая веранда BRODO bar&kitchen откроется 18 мая

Новая веранда BRODO bar&kitchen откроется 18 мая 15.05.2024 Гламурные сосиски, коктейли в стиле mid-century, винил, сабражи, магазин винтажной мебели — новая веранда BRODO bar&kitchen откроется 18 мая. 

18 мая в BRODO bar&kitchen запланирована вечеринка. Повод значимый — новая веранда.

«Мы решили объединить самых разных героев прошлого столетия и дать возможность развернуться настоящему сюжету в будущем через образы прошлого, ставшие в свое время легендами Петровского бульвара: это сосисочная, телефонная будка и магазин мебели, которые в разные времена располагались на месте BRODO», — рассказывает команда. 

Вечеринка-BRODO-02.jpg

Интерьер __ BRODO.jpg


Про веранду

Ее образ воссоздавался по историческими фотографиями, на которых запечатлены довольные покупатели возле мебельного магазина. На своих покупках — диванах, креслах, стульях — они сидели прямо посреди улицы, ожидая грузовую машину. 
 

У_мебельного_магазина_на_Петровке,_2000,_А_Князев_jpg.jpg

петровский_бульвар,_1983_Петров_Ю_Е_jpg.jpg


Для устройства веранды команда BRODO выбрала винтажную мебель в стиле mid-century и bauhaus: кресло-ракушку от дизайнера Мирослава Навратила, стулья Tatra Lolipop авторства Франтишека Жирака, и еще несколько — от дизайнера Антонина Шумана, диван made in USSR 60-х годов в стиле баухаус и другие не менее занятные экспонаты. Каждый из них был отреставрирован и, что не мало важно, готов обрести новых хозяев! Любую мебель с террасы можно будет купить.

Магазин_«Мебель»_на_Петровке_1984_jpg.jpg


Еще один важный экспонат веранды — телефонная будка. С ней не будет никаких безответных гудков — только любимые рингтоны по заказу!  

Телефонная_будка_на_Петровских_Воротах_1989_jpg.jpg


Про меню

Вспоминая о крутящихся на гриле сосисках из 70-х из одноименного магазина, бренд-шеф Олег Кусов и шеф-повар Андрей Титов придумали четыре спешла:

Гламурную сосиску из креветок в хрустящей панировке в сопровождении коломенской спаржи, яйца пашот, соуса голландез и тапенада из оливок (890 руб.);
Консервативную копченую сосиску с бриошью, огуречным релишем, домашним майонезом, кетчупом и дижонской горчицей (690 руб.);
Элегантную сырную сосиску с французским картофельным пюре, молодым зеленым горошком и куриным соусом жу (790 руб.);
Веганскую овощную сосиску с бриошью, коломенской спаржей, камамбером, домашним лимонным майонезом и пармезаном (690 руб.).

Про напитки

Для вечеринки и лучшего лета на веранде команда BRODO и бар-менеджер Александра Чурилова придумали четыре микса (каждый по 800 руб.):

Frantisek Jirak: розовый порто, биттер Doragrossa, ликер бергамота, игристое вино; 
Antonin Suman: кальвадос, травяной ликер, рислинг, яблочный кордиал; 
Miroslav Navratil: юдзу, ликер, мастика и ревень, игристое вино;
Bauhaus: смесь джинов, вермуты, граппа, сакэ.

Другие герои из серии «Московское лето'24» и вино тоже будут. И, конечно же, сабраж! Команда BRODO всех и каждого сделает мастером по сабражу — стоит только попросить.

И еще про вечеринку

 За бодрые ритмы вечера отвечать будет диджей Tony Lavrutz. В музыкальной программе — десятки виниловых пластинок под настроение всех и каждого.

Когда: 18 мая, суббота, 19:00.

Дресс-код: диванный баухаус. Команда BRODO рекомендует не бояться экспериментов с цветом и формами.

BRODO bar & kitchen 
Адрес: Москва, Петровский бульвар, 2
Бронь и инфо: +7 (926) 410-01-80
Часы работы:  
каждый день с 12:00 до 00:00
https://www.instagram.com/brodo.moscow/
https://brodo.moscow/