540x100 Restaurant RUS.png
Russian-Hospitality-Awards_Restoran-News-540x100-2.jpg
В графской усадьбе откроется гастрокластер

В графской усадьбе откроется гастрокластер

В графской усадьбе откроется гастрокластер 28.01.2022 На Тверском бульваре  27, стр. 6, в бывшей усадьбе графини Анны Салтыковой скоро откроется большой фудмаркет.

На территории усадьбы Салтыковой, в рамках реконструкции здания усадьбы, планируется построить многофункциональный комплекс общей площадью 16,9 тысячи кв. м, из которых 7 тысяч кв. м будет над землей: у здания будет четыре надземных этажа и четыре подземных уровня.

Об одобрении архитектурно-градостроительного решения сообщил главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов. 

У комплекса будет "гастрономическая функция". "Грубо говоря, это "большой ресторан". Это фудмаркет, где будет куча функций, но все они будут связаны с едой. Важно, что это будет полностью общественная функция, полностью открытая для людей", - отметил один из авторов концепции.

Строительство начнется уже в 2022 году, завершение запланировано на 2023 год.

Ресторан_У_Салтыковой.jpeg


У членов архитектурного совета Москвы есть пожелания к проекту. В частности, они предложили создать пешеходную зону в прилегающем к бульвару Сытинском переулке, подумать о пешеходной галерее и вдоль бульвара, а также попросили ограничить использование рекламных вывесок ресторанов.

Усадьба Салтыковой XVIII-XIX веков постройки входит в число объектов культурного значения. До конца 1990-х годов в усадьбе находилась Центральная городская библиотека им. Некрасова. Четыре из семи зданий комплекса усадьбы были снесены в 1998 году. Кроме главного дома сохранились угловой флигель и служебный корпус.