Французский квартирник в Capito

25.01.2022 Достаем беретки и учимся повязывать шарфы на парижский манер – 27 января в ресторане на белорусской устроят французский квартирник!

Шеф-повар Александр Архипов и команда Capito вспомнили все, за что любят страну сыра, вина и свежего хлеба. Вооружившись бокалом шампанского, для французского квартирника в Capito составили особую программу, меню и коктейли!

Только в этот день будет действовать специальное меню от шефа Александра Архипова. На квартирнике можно будет заказать любимые французские специалитеты в авторской интерпретации: тартар из говядины на бриоши с черным трюфелем (790 р.), риет из утки с соленьями и багетом (690 р.), луковый суп с сырным багетом (410 р.), крепы из печени цыпленка с крем-фрешем и чёрной икрой, улитки по-бургундски с багетом, запечённый камамбер с чёрным трюфелем (1190 р.), картофельное пюре с чёрным трюфелем (490 р.), хрустящую утку конфи (1290 р.), французские пирожки с секретом, ромовую бабу с крем-фрешем и каштанами (530 р.), профитроли с кремом патисьер и горячим шоколадом, фуагра с маслом и багетом, а также устрицы!

Французским флером на квартирнике окутает и бар, где будут миксовать легкий French 75 на джине с игристом и лимоном, крепкий Jack rose на кальвадосе с малиной и лимоном, и крепкий травяной Le jardin de meme на абсенте с зелёным базиликом, ликером из цветков бузины и шартрез.

Также в четверг 27 января на шампанское и креманы будет действовать скидка -20%.

Начало в 19:00
Специальное меню начнет действовать в 18:00
Весь вечер будет играть французский лаунж.

Tout le monde est prêt? C’est parti!

+7 495 488-65-97
3-я ул. Ямского Поля, 2, корп. 13
https://www.instagram.com/capito.moscow/