27.05.2019
Кавказская окрошка, фаршированная куриная грудка с зеленой фасолью, ягодный суп с маскарпоне – шеф-повар «Хачапурии» на Пятницкой Григорий Менешян добавил в основное меню летний акцент.
В «Хачапурии» на Пятницкой встречают лето легкими блюдами и яркими освежающими напитками. В жарком сезоне по рецептам шефа Григория Менешяна здесь готовят салат с киноа и листьями шпината (490 руб.), окрошку из овощей нового урожая, которую рекомендуется пробовать с мацони – по-кавказски (380 руб.), зеленый крем-суп из шпината с лососем (430 руб.). На горячее предлагают фаршированную куриную грудку с зеленой фасолью (560 руб.) – идеальное диетическое блюдо.
Для тех, кто не может представить себе обед или ужин без сладкого, в меню появились три новинки: ягодный суп с карамелизированным бананом и маскарпоне (420 руб.), пюре из груши и персика с пломбиром (390 руб.) и знаменитое пирожное шу с заварным кремом и клубникой (230 руб.).
В солнечную погоду на веранде «Хачапурии» будет приятно потягивать смузи из манго, банана и апельсина (390 руб.), клубничный лимонад (600 руб./л) или безалкогольный мохито, тоже клубничный (330 руб.). Он же есть и с градусами (570 руб.). Ну, и обязательная часть летней программы – Aperol Spritz (370 руб.) и Martini Fiero (380 руб.).
Пятницкая улица 6/1
Время работы: пн-чт и вс 11:00-00:00;
пт-сб 11:00 – 02:00
+ 7(495) 975-55-90 доб.1
