Moscow Tartar Week в ресторане «Киану»

02.07.2019 Две недели в паназиатском баре на Патриарших прудах «Киану» будет действовать специальное фестивальное меню тартаров от бренд-шефа проекта Кобаяши Кацухико.

С 1 по 14 июля в столичных ресторанах пройдет Moscow Restaurant Week от создателей Московского гастрономического фестиваля и независимой ресторанной премии «Лавровый лист». В течение двух недель шеф-повара лучших проектов Москвы будут готовить тартары из сезонных продуктов. В фестивальное меню «Киану» от бренд-шефа Кобаяши Кацухико войдут пять тартаров: 

из манго и клубники с соусом бальзамик (550 руб.), 

из авокадо и креветок с соусом из грибов намеко (550 руб.), 

из лосося и риса с авторской сладкой заправкой (550 руб), 

овощной – из батата, брокколи, эдамаме и спаржи (550 руб.) и из говядины (550 руб.).

Каждому заказавшему фестивальный коктейль Grey Goose Fizz – комплимент в виде гребешка в соусе из икры морского ежа с карамелью.

Средний чек 1500 руб.
Адрес: Малая Бронная, 28