Московский фестиваль тартаров в ресторане TOKYO SUSHI

04.07.2019 Первые две недели июля в рамках Moscow Restaurant Week в ресторане TOKYO SUSHI пройдет фестиваль тартаров.

Шеф-повар Олег Шин добавил в меню три позиции, которые, на его взгляд, можно есть и утром, и вечером.

Спелые томаты, клубнику и страчателлу (казалось, абсолютную классику) он дополняет соусом из корня имбиря и базиликового масла (570₽),

тунец торо подает в компании со шпинатом и шисо (1490₽),

а гребешок - с манго, пак-чой и авокадо (690₽) заправляет лаймовым соусом.

Конечно, в меню всегда есть татары из лосося, говядины и сладкой креветки. Но лето - время экспериментов и можно позволить себе новое! Начинать лучше прямо сейчас, желательно с коктейля Grey Goose Fizz  - официального напитка фестиваля.  


TOKYO SUSHI
Большая Никитская, 22/2
+7 495 181 52 22