ТАББАХУС-540-1.jpg
С Еленой Власовой - новости ресторанного бизнеса

С Еленой Власовой - новости ресторанного бизнеса

С Еленой Власовой - новости ресторанного бизнеса 31.01.2019

В гостях у ведущей Mediametrics Live Елены Власовой шеф-редактор ресторанного гида Spoon Guide Татьяна Перепелкина и обладатель звания «Лучший ресторанный обозреватель – 2018», ведущий, автор изданий GQ, РБК-Стиль, «Аэрофлот премиум» Иван Глушков.

Были затронуты вопросы об открытиях, закрытиях, премиях, фестивалях-2018 и предстоящих гастрономических событиях этого года. 

Также затронута тема отрыва регионов от столицы, скудности новых концепций, обилия фудмаркетов, боязни рестораторов открывать дорогие и эксклюзивные проекты.



Источник: Mediametrics Live