Новости

Первое в России производство обезалкоголенного вина

Производитель вина марки "Вина Арпачина" из Ростовской области приступил к производству обезалкоголенного вина с помощью итальянского оборудования.

15.04.2020 1748

В Японии правительство закупает ресторанную еду для школьников

Власти Японии разрабатывают план массовой закупки для приготовления школьных обедов наиболее дорогих сортов мраморной говядины "вагю".

14.04.2020 1517

В Британии сметают с полок алкоголь

На закрытие правительством баров, пабов и ресторанов жители Британии ответили активным посещением супермаркетов и массовой скупкой алкоголя.

13.04.2020 1580

Обнаружились подпольные VIP-рестораны в Москве

Несмотря на режим повышенной готовности и запрета на работу заведений общественного питания в Москве продолжают подпольно работать некоторые VIP-рестораны и спортзалы.

10.04.2020 1743

«Самокат» объединит 16 ресторанов в гастрономическом онлайн-фестивале

С 11 апреля по 17 мая сервис экспресс-доставки «Самокат» совместно с шеф-поварами из 16 популярных заведений Москвы и Санкт-Петербурга запускает гастрономический онлайн-фестиваль «Самокат Бистро».

10.04.2020 7119

Виртуальный конкурс виски в Австралии

Организаторы фестиваля виски Whiskey! The Show в Австралии проведут виртуальный конкурс виски, но пить можно будет по-настоящему!

09.04.2020 1158

Online-встреча SCM - HoReCa vs Coronavirus

16 апреля 2020 года в 18.30 состоится online-встреча SCM HoReCa: цепи поставок индустрии питания.

09.04.2020 2299

Продление выходных увеличило спрос на доставку продуктов

По данным сервисов доставки продуктов и еды из ресторанов, спрос на доставку продуктов в России увеличился на 10-18%.

08.04.2020 2213

Кафе и рестораны на грани закрытия

Эксперты ресторанного рынка полагают, что 90% кафе и ресторанов могут не вернуться из самоизоляции. Доставка продуктов не позволяет покрывать издержки.

07.04.2020 1788