Вчера 27 марта все мировое сообщество любителей виски праздновало International Whisky Day. Это праздник неофициальный, но, безусловно, повсеместно любимый поклонниками этого благородного напитка.
Напоминаем, что завтра 28 февраля в заключительный день работы Международной выставки индустрии гостеприимства ExpoHoReCa, которая проходит в Санкт-Петербурге.
31 марта 2019 года в Москве состоится конкурс среди барменов «Московский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship (WCC-2019)». Организатор Московского регионального отборочного тура - Барменская Ассоциация России.
3-5 апреля в Одессе (Украина), состоится «4 Кубок Украины по Кулинарии 2019». Основной целью мероприятия Ассоциация шеф-поваров Юга Украины ставит популяризацию национальной украинской кухни и развитие молодежи.
21 марта 2019 года более чем 3000 ресторанов по всему миру одновременно представивили свою версию специального «французского меню». Это уже в 5-й раз состоялся фестиваль Goût de France («Вкус Франции»), который привлек к участию около 5000 шеф-п...
С 11 по 12 апреля в воронежском Expo Event Hall будет проходить межрегиональная специализированная выставка индустрии питания и гостеприимства Expo Food Show 2019. Организатор выставки ООО «Expo Event Hall».
Новый формат работы ресторана «dark kitchen» будет тестировать в Москве ресторанный холдинг «Росинтер». Такой формат работы подразумевает только доставку блюд.
На ул. Лесная в столице в тестовом режиме заработал фуд-молл «Депо Москва». Место расположения выбраны отреставрированные за счет частных инвестиций площади Миусского трамвайного депо.
C 13-го по 15-е марта 2019 года в московском КВЦ «Сокольники» проходила VI профессиональная выставка и конференция кофейной, чайной и шоколадной индустрии Coffee & Tea Russian Expo 2019.