540x100 Restaurant RUS.png
03-RestoranNews-Catering-54.jpg
Новости

Новости

Доброе утро по-итальянски: новые домашние завтраки в Lumicino
Доброе утро по-итальянски: новые домашние завтраки в Lumicino
Lumicino — по-домашнему камерный ресторан-очаг с итальянской авторской кухней, дровяной печью, коктейльной и винной картами, которые превращаются в фантазийные маршруты для путешествий. 
25.09.2025 300
Как меняется кондитерская полка в России? На WorldFood Moscow озвучили тренды отрасли
Как меняется кондитерская полка в России? На WorldFood Moscow озвучили тренды отрасли
Изменения в потребительских привычках и вызовы, с которыми сталкивается кондитерский бизнес — обсудили на международной осенней выставке продуктов питания WorldFood Moscow, которая проходила 16-19 сентября.
25.09.2025 411
Рынок готовой еды в России растет: ритейл и HoReCa ищут точки соприкосновения на фоне борьбы за потребителя
Рынок готовой еды в России растет: ритейл и HoReCa ищут точки соприкосновения на фоне борьбы за потребителя
Стремительный рост рынка готовой еды стал одной из ключевых тем, которая обсуждалась на международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow 18 сентября.
25.09.2025 881
Осень в ритме Северного Кавказа: ULLU обновляет меню
Осень в ритме Северного Кавказа: ULLU обновляет меню
В осень ресторан ULLU входит с обновлением меню. Бренд-шеф Марк Шаха Акбари добавил в основное предложение согревающие блюда, полные насыщенных сочетаний и пикантно-острых мотивов.
24.09.2025 429
Почему мой товар не на полке? На World Food Moscow обсудили барьеры входа в сети
Почему мой товар не на полке? На World Food Moscow обсудили барьеры входа в сети
18 сентября на сессии «Вход в сети: почему мой товар не на полке?» эксперты раскрыли структуру покупательского спроса, механизмы принятия решений в ритейле и привели конкретные цифры, характеризующие российский рынок FMCG.
24.09.2025 283
Будущее рынка онлайн-продаж FMCG и российской еды обсудили на WorldFood Moscow
Будущее рынка онлайн-продаж FMCG и российской еды обсудили на WorldFood Moscow
17 сентября на международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow прошла дискуссия “Стратегия e-grocery: сегодня и завтра российского рынка онлайн-продаж FMCG и российской еды”.
24.09.2025 318
Луна в бокале: новые коктейли в Fullmoon
Луна в бокале: новые коктейли в Fullmoon
Осенняя меланхолия наступает, но мы знаем, где от нее укрыться. В ресторане Fullmoon, где с 22 сентября шеф-бармен Виталий Цай (Leveldva, Ugolёk) выпустил 5 новых гипнотически красивых коктейлей.
23.09.2025 313
Рестораны The Бык оцифровали сервисные процессы с помощью Okdesk
Рестораны The Бык оцифровали сервисные процессы с помощью Okdesk
Рестораны The Бык, которых в Москве и Санкт-Петербурге уже более 20, оцифровали процессы работы бэк-офиса и заведений с помощью системы управления заявками и ремонтами Okdesk. 
23.09.2025 316
Театр вкусов: ресторан Anna и WILLIAMS OLIVER представляют гастрономический сет по мотивам романа «Мастер и Маргарита»
Театр вкусов: ресторан Anna и WILLIAMS OLIVER представляют гастрономический сет по мотивам романа «Мастер и Маргарита»
С 22 сентября ресторан Anna на Большой Дмитровке — одной из самых театральных улиц старой Москвы — превращается в сцену, на которой встречаются кулинария и литература. В коллаборации с премиальным мультибрендовым магазином товаров для кухни и дома WI...
23.09.2025 363
Курение на террасах террасах баров и ресторанов запрещают в Испании
Курение на террасах террасах баров и ресторанов запрещают в Испании
Правительство Испании представило законопроект, предусматривающий расширение запрета на курение в общественных местах.
22.09.2025 400
Баннер-Огни-Москвы_Restoran-News.jpg


Баннер-Russian-Hospitality-Awards-2026.jpg


255x313 Rest RUS.png









Темы дня
The-ФоRмат-RN.jpg