540x100 Restaurant RUS.png
03-RestoranNews-Catering-54.jpg
Новости

Новости

Эногастрономический ужин «Геометрия вкусов» в Lumicino
Эногастрономический ужин «Геометрия вкусов» в Lumicino
В четверг, 5 февраля, в ресторане Lumicino состоится эногастрономический ужин «Геометрия вкусов», где итальянская паста за счет разных форм и текстур заиграет новыми и совершенно удивительными красками. Бренд-шеф Тимур Исмайлов создал меню из пяти бл...
27.01.2026 75
IL Ristorante представляет обновленное меню под руководством Алексея Беседина и Мануэля Пизу
IL Ristorante представляет обновленное меню под руководством Алексея Беседина и Мануэля Пизу
Ресторан IL Ristorante представляет обновленное меню — выверенное, насыщенное и по-итальянски выразительное. Над ним работали сразу два шефа: новый шеф-повар ресторана Алексей Беседин и шеф-повар отеля Мануэль Пизу.
27.01.2026 81
Новинки января в Ryba Family
Новинки января в Ryba Family
В январе в суши-барах Ryba Family появились новые блюда от бренд-шефа Дениса Шегая — спринг-роллы и димсамы. Универсальные закуски, которые впишутся и в обычный будний день, когда не хочется готовить, и в меню домашней вечеринки с друзьями.
26.01.2026 82
Винные тренды 2026: топ вин от шеф-сомелье «Рыбы нет» Павла Агафонова
Винные тренды 2026: топ вин от шеф-сомелье «Рыбы нет» Павла Агафонова
Мясо и вино — не просто два продукта, культивируемые человечеством уже не одно столетие, но и два ремесла, которые объединились в «Рыбы нет». В начале года шеф-сомелье проекта Павел Агафонов решил рассказать, что мы будем пить в ближайшие 365 дней, к...
24.01.2026 101
В ТЦ Level Причальный открылась точка популярной сети чайных PIMS
В ТЦ Level Причальный открылась точка популярной сети чайных PIMS
В торговом центре Level Причальный, который находится в одноимённом жилом комплексе, открылось кафе популярной чайной сети PIMS.
23.01.2026 89
Аэрокано - новый воздушный кофейный тренд
Аэрокано - новый воздушный кофейный тренд
После «облачного» матча, взбитого кофе и экзотических латте с «птичьими» названиями, появился новый фаворит — аэрокано. Аэрокано - это фактически аэрированная версия классического американо, который состоит только из эспрессо и воды. 
22.01.2026 93
The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands представляет уникальную программу, объединяющую музыку и движение
The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands представляет уникальную программу, объединяющую музыку и движение
The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands продолжает традицию создания трансформирующих впечатлений. С 22 по 25 января курорт станет площадкой для совместного проекта двух ярких представителей современной креативной сцены — певицы и автора песен Мэдисо...
21.01.2026 98
Lumicino: сырный фестиваль в честь Всемирного дня любителей сыра
Lumicino: сырный фестиваль в честь Всемирного дня любителей сыра
С 19 по 31 января в камерном итальянском ресторане Lumicino запускают сырный фестиваль, приуроченный ко Всемирному дню любителей сыра. Бренд-шеф Тимур Исмайлов и шеф-повар Юрий Малкеров создали специальное меню из 11 блюд.
21.01.2026 91
Новая глава ресторана Cantinetta Antinori: кухню возглавил бренд-шеф Луиджи Маньи
Новая глава ресторана Cantinetta Antinori: кухню возглавил бренд-шеф Луиджи Маньи
Cantinetta Antinori — совместный проект Аркадия Новикова и легендарного итальянского винного дома Antinori с более чем 700-летней историей — в 2026 году открывает новую главу. В январе пост бренд-шефа ресторана занял Луиджи Маньи.
20.01.2026 83
Меню напитков в Cream Soda
Меню напитков в Cream Soda
Cream Soda — сеть кофеен с комфортной едой и светлыми пространствами, которая быстро полюбилась гостям своими комплексными завтраками и спешелти-кофе. За 10 лет Cream Soda выросла из небольшого коктейльного бара в сеть успешных кофеен не только в Рос...
20.01.2026 70
255Х313_ERF_Restoran-News.jpg


255Х313.png


баннер-Tersa.jpg


255x313 Rest RUS.png

RestoranNews-РестоОтельМаркет-баннер.jpg














Темы дня
The-ФоRмат-RN.jpg