MAP-Russia-2025-540.jpg
В-Сибири-есть_Баннер.jpg
Новости

Новости

Звездный бренд-шеф и обновленное меню в Dune
Звездный бренд-шеф и обновленное меню в Dune
В ресторане Dune старт летнего сезона сопровождается масштабными событиями. Команда представила нового бренд-шефа — Евгения Козубова.
02.06.2025 153
Честный вкус моря: сифудбар ‭«Честная Рыба» на ‭«Рыбной неделе» в Москве‬‬
Честный вкус моря: сифудбар ‭«Честная Рыба» на ‭«Рыбной неделе» в Москве‬‬
С 30 мая по 8 июня‭ «Честная Рыба» вновь стала частью большого гастрономического маршрута столицы. В рамках фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя» команда сифудбара представила два спешл-меню из премиальных морепродуктов по честным ценам ...
02.06.2025 127
Новый сезон в «Коктебель Бар»: глобальная смена меню от Джузеппе Дави
Новый сезон в «Коктебель Бар»: глобальная смена меню от Джузеппе Дави
Бренд-шеф панорамного бара на последних этажах сталинской высотки полностью реконструировал меню: от закусок и ледяного бара до горячего и десертов – «Коктебель Бар» встречает лето в новом амплуа.
02.06.2025 104
1 июля стартует заявочная кампания Russian Hospitality Awards. Рестораны.
1 июля стартует заявочная кампания Russian Hospitality Awards. Рестораны.
В ресторанной индустрии появилась новая премия. Что о ней известно? РЕСТОРАННОЙ ИНДУСТРИИ ПОЯВИЛАСЬ НОВАЯ ПРЕМИЯ. ЧТО О НЕЙ ИЗВЕСТНО?
02.06.2025 102
NEW COCKTAILS AT HAPP(Y) END
NEW COCKTAILS AT HAPP(Y) END
Весна в Happy End. В воздухе витают феромоны, музыка становится громче, одежды меньше, а коктейли крепче. Не сопротивляйтесь силе притяжения — поддайтесь ей вместе с обновленной барной картой в Happy End.
01.06.2025 110
 Garda х Elemis
Garda х Elemis
26 мая ресторан традиционной итальянской кухни Garda на Петровке и премиальный косметический бренд Elemis запускают коллаборационный сет из коктейля и десерта, вдохновленный розой — не только символом женственности и чувственности, но и косметическим...
01.06.2025 109
Терраса Cépage — винная идиллия на улочке, которой нет на карте
Терраса Cépage — винная идиллия на улочке, которой нет на карте
Летняя терраса Cépage — её нет на карте, но она точно есть в воспоминаниях о Париже, Афинах или Страсбурге, куда попадаешь случайно — и не хочешь уходить.
01.06.2025 115
Сезонное меню BUONO как гастротур по разноудаленным регионам Италии
Сезонное меню BUONO как гастротур по разноудаленным регионам Италии
Гастрономический маршрут панорамного итальянского ресторана BUONO выстроен вокруг региональных традиций Италии. Этим летом бренд-шеф проекта Джузеппе Дави проведет гостей по известным и вовсе нераскрытым областям от Базиликаты до Сардинии и от Апулии...
01.06.2025 111
Третий день MAP Russia — 2025: успеть все, а также HR, PR и маркетинг
Третий день MAP Russia — 2025: успеть все, а также HR, PR и маркетинг
В 24-й раз международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» демонстрирует прогресс российского сельского хозяйства в осознании своего места в экономике страны и глобальных процессах.
30.05.2025 130
Евразийский Ресторанный Форум объединит лидеров индустрии в Казани!
Евразийский Ресторанный Форум объединит лидеров индустрии в Казани!
24 июня в Казани в отеле Korston Club Hotel состоится Евразийский Ресторанный Форум - значимое событие для профессионалов гастрономической индустрии. Эксперты поделятся трендами, лучшими практиками и рабочими кейсами из реального бизнеса. До 8 июня...
30.05.2025 126