Продолжая вдохновляться историей и знакомить со знаменитыми личностями Тобольска, команда ресторана “Дворцовая” во главе с бренд-шефом Сергеем Спиридоновым отправляется в Челябинск, где представит гостям ресторана “Буфет на Большой” гастрономич...
13 ноября ресторан ULLU приглашает на совместный ужин с казанским этнобистро «Сказки о солнце». Два шефа — Марк Шах Акбари и Дамир Газизов — соберут гостей, чтобы рассказать шесть историй у огня: о вкусе земли и воды, пламени и дыме, траве и свете.
Ресторан запускает особенную историю — ULLU Special: специальное предложение по четвергам, которое раскрывает гастрономические тонкости и особенности Кавказа.
В России весь ноябрь будет проходить всероссийский гастрономический фестиваль «Байкал Объединяет». Масштабный проект, уже запустился по всей стране, открыт для гостей в ресторанах-участниках от Калининграда до Сахалина.
В ноябре Еврейский музей и центр толерантности и ресторан Глена Баллиса Claudia запускают специальное меню, вдохновленное выставкой «Яков Чернихов. Образ будущего. Архитектурные фантазии русского авангарда».
Винный дом «Фанагория» вновь подтвердил свои лидирующие позиции как на российском рынке, так и на международной арене. На престижном конкурсе China Wine Competition в Гонконге вина компании получили 6 наград.
Открытие нового корнера сети аутентичной тайской кухни ТАЙЦЫ в гастрономическом квартале Артель. «ТАЙЦЫ» — это первый проект аутентичной тайской кухни в формате корнера в фудхолле в России.
Ресторан Gorilla by БАСТА совместно с бренд-шефом кондитерской Kosmos Kitchen Татьяной Белашовой представили десерт в традициях Вселенной страны Восходящего солнца.
В конце сентября в Москве в районе Трёхгорной мануфактуры на Рочдельской улице появился новый проект от владельца ресторана «Ухват» Вадима Смирнова − пекарня с таким же названием, которая открывает второе дыхание их уникальному продукту −...
30 – 31 октября в Москве прошёл профессиональный форум CATERING DAY 2025, собравший владельцев кейтеринговых компаний, топ-менеджеров, маркетологов и экспертов индустрии гостеприимства.